Pour 4 ou 5 ramequins
- 50 gr de cacao non sucré
- 25 gr de maïzena
- 80 gr de sucre en poudre
- 50 cl de lait
1- Mélanger ensemble la maïzena et le cacao en poudre.Incorporer le sucre. Délayer tous ces ingrédients dans le lait froid.
2- Verser le tout dans une casserole et portez à ébullition pour que la crème épaississe.
3- Arrêter la cuisson dés le premier bouillon et verser dans des ramequins.
4- Laisser refroidir un peu à température ambiante, puis mettre au frais et déguster bien froid.
Emotional-Movies, Posté le lundi 06 janvier 2014 17:23
Pourquoi moyen alors ?